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La classe découverte 7

La fabrication du pain

Pour commencer, on a besoin de 4 ingrédients : de la levure, du sel, de l’eau et de la farine.

1- On mélange la levure et l’eau.

2- On fait un puits avec la grande cuillère dans le saladier de farine.

 

3- On mets la levure et l’eau dans le puits.

4- On mélange avec les mains, on faisait chacun son tour.

5- On prend la pâte et on la malaxe. On la roule et on fait des petits points.

C’était bien et facile. on a mélangé comme si c’était du chewing-gum et cela collait parfois aux mains.

On était dix autour d’une table. Chaque groupe avait un adulte avec lui pour l’aider.

Lily et Juliette aidées de la classe.

 

La traite des chèvres

On a trait un chèvre qui s’appelle Baïla et on a pu goûté à son lait. Nicolas l’a trouvé sucré.

La plus vieille s’appelle Blanchette, elle était en gestation parce qu’elle était grosse.

Une autre chèvre s’appelle Dynamite. C’est un nom bizarre parce que c’est une poudre qui explose quand on l’enflamme.

Sophie m’a mis du lait sur le visage en appuyant sur les mamelles.

Pendant la traite, un chevreau donnait des coups de pattes à Baïla, il essayait aussi de manger le K-way de Sophie.

Pour traire il fallait ouvrir ses mains et les fermer.

Noa a trouvé dégoutant de toucher les mamelles.

Sylvain a trouvé cela bizarre.

C’était tout chaud et le lait était excellent. Dorian

Les mamelles étaient rêches pour Vanessa, douces pour Maxence, molles pour Amel.

C’était difficile d’appuyer sur les mamelles parce que les filles n’avaient pas assez de force.

Nicolas Hamza aidés par la classe.

 La sortie nocturne

Après s’être lavé les dents, on a entendu les hiboux et les chouettes chevêches autour de la ferme.

On a marché dans le noir, on a pris un magnétophone pour écouter les cris des oiseaux nocturnes et les faire venir.

Maxime et Nathaël aidés de la maîtresse.

 

Les olympiades

On a fait des groupes de dix avec un chef d’équipe. Il y avait cinq équipes. On a fait des épreuves pour gagner des points.

Comme épreuves il y avait le kim odeur : on sentait dans les boîtes et on devait reconnaitre ce que c’était.

Le kim touche : on devait reconnaitre des céréales, des croquettes...

Dans la fromagerie, il fallait mettre des étiquettes à côté des objets correspondants.

On était aussi dans la grande carrière avec les poneys, on a pris des objets et on les a lancés dans des poubelles.

Sylvain et Maxence

Nous avons rapporté en classe nos trophées : deux magnifiques fers à cheval.

 


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